因為這個豆豉鯪魚，我在整個同事圈都出名了

打工人一定要學會「豆豉鯪魚」的配方！

每一口都咸香酥脆，其中不用加一滴水，就可以簡單輕鬆做出，做一大罐放冰箱保存幾個月都不會壞，上班時帶一點去下飯，巨好吃！

這可比外面買的魚罐頭要營養衛生健康許多，做到了真正的無添加，真材實料，是下飯的絕配！

這段時間，我就經常帶去上班下飯吃！

我比較樂於分享，吃午飯時我給辦公室的人，每人分了一小塊下飯吃，沒想到個個都夸這個好吃，大家都以為我是在外面買的！

知道是我做的之後，大家都紛紛起鬨，周末休息的時候要給我錢買材料，給他們每人也做一罐！

難得有空，我就每人做了一小罐送給同事，他們也向我回禮了許多奶茶水果！

收穫到了每一位同事的肯定，大家都說很好吃！

今天就把這個方法，共同分享給大家！

詳細的做法如圖！

備註：

魚的話沒有規定，草魚、鱸魚都可以選！

但儘量選擇鯪魚，做出來的味道更好吃！

豆豉就是普通的陽江牌子！

家裡如果有高壓鍋的，用高壓鍋壓半個小時就可以了，更方便一些，壓的話會更入味！

魚肉表皮酥酥的，融入了豆豉的味道，咸香咸香的，每一口都超入味，巨下飯！

通常通常一塊魚肉，我自己就能幹半碗飯！

底下那個豆豉跟那個油脂，還可以用來炒青菜，也是巨鮮美的喲！

感興趣的家人們，趕緊試試吧！

打工人要學會這個，可以拒絕外賣黨了呢！