超🔥椰香藍莓包~復刻成功

遍全網的的藍莓麵包，必須要來復刻一下的呀💗

鬆軟的麵包體搭配綿柔的蛋糕，酸甜的藍莓醬，香香的椰蓉，還怪好吃的呢😋

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📒食材準備(🉑做兩大個)

📝蛋糕胚:蛋黃40克｜玉米油35克｜牛奶40克｜低筋麵粉50克｜蛋白90克｜細砂糖40克｜檸檬汁2克

📝麵包胚:高筋麵粉250克｜全蛋液35克｜細砂糖35克｜乾酵母3克｜牛奶145克｜鹽3克｜黃油20克

📝卡士達醬:蛋黃1個｜細砂糖15克｜玉米澱粉8克｜牛奶100克｜黃油5克

📝夾餡:成品藍莓醬適量

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🌟具體操作步驟請看一下圖片~~~~~~~~~~~~~~~~~~

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