巧克力腦袋快衝!真的超級好吃!雙重巧克力味,再加上堅果,一口下去太滿足了!

食材:
奶油奶酪200g、低筋麵粉200g、牛奶110g、細砂糖45g、黃油40g、奶粉25g、堅果碎20g、可可粉10g、可可粉5g(奶酪餡用)、泡打粉3g

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步驟:
1、奶油奶酪軟化攪拌順滑加入細砂糖攪拌均勻。
2、平均分成兩份,一份倒入堅果碎攪拌均勻,一份倒入可可粉攪拌均勻,放入冰箱冷藏備用。
3、將低筋麵粉、細砂糖、泡打粉、奶粉、可可粉倒在一起攪拌均勻。
4、加入軟化的黃油揉搓成顆粒狀。
5、倒入牛奶揉成團,將麵糰和奶酪都平均分成6等份。
6、麵糰捏成碗狀,先放入堅果餡,再放入巧克力餡包裹住。
7、烤箱預熱,180度烤18分鐘就完成啦。

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