巧克力凍芝士塔｜巨巨巨好吃

免烤箱，攪一攪就能成功，一口下去三重口感，巧克力腦袋絕對不要錯過！

食材：

奧利奧碎60g、黃油25g、奶油奶酪150g、吉利丁片5g、牛奶60g、淡奶油70g、巧克力30g、細砂糖30g、巧克力70g、椰子油20g、花生碎20g

.

步驟：

1、奧利奧碎加入融化的黃油攪拌均勻，倒入紙杯中壓實，冷藏備用。

2、奶油奶酪室溫軟化加糖攪拌順滑。

3、淡奶油加巧克力隔熱水攪拌融化，倒入奶酪中攪拌均勻。

4、牛奶加熱加入泡軟的吉利丁片攪拌融化，倒入奶酪糊中攪拌均勻。

5、巧克力加椰子油隔熱水融化，加入花生碎攪拌均勻晾涼備用。

6、將巧克力奶酪糊倒入紙杯中，冷凍15分鐘至表面凝固，再倒入巧克力冷藏至凝固即可。

=================================================================================================================================================================================================================