雞翅的家常做法合集~

來了，寶子們！今天是雞翅哦，有沒有愛吃雞翅的寶子

今天分享的是幾款雞翅的家常做法，可樂雞翅、椒鹽雞翅等，每一款都很好吃，喜歡吃的來試試吧！

一、玉米雞翅煲食材：雞翅，蔥姜，大蒜，土豆，玉米，胡蘿蔔，芹菜，白芝麻，生抽，老抽，蚝油，白糖，黃豆醬。

做法： 1、雞翅劃幾刀，放入薑片，冷水下鍋焯水，時間不要太長； 2、將雞翅煎至兩面金黃後盛出備用； 3、調一個料汁：生抽2勺，老抽1勺，蚝油2勺，黃豆醬2勺，白糖半勺，攪拌均勻； 4、爆香蔥蒜，放入土豆，胡蘿蔔，玉米，雞翅，料汁，加入熱水中小火煮20分鐘左右。 5、入味後加入少許芹菜，生抽，蚝油進行調味，撒入白芝麻即可出鍋。

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二、蒜香雞翅

食材：雞翅，蔥姜，料酒，胡椒粉，生抽，奧爾良腌料，蒜末，蔥花。

做法： 1、雞翅洗凈後劃刀多泡一會，然後對半切開，放蔥姜、料酒、胡椒粉、生抽、奧爾良腌料，抓勻後腌制。 2、腌好後，中小火炸，炸至金黃後撈出備用。 3、另起鍋下入大量的蒜末，小火炒至微黃，出來蒜香味，加入雞翅，放適量的生抽、白糖，翻炒均勻。 4、撒上蔥花就可以出鍋了。

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三、可樂雞翅

食材：雞翅，姜，料酒，生抽，老抽，鹽，可樂，白芝麻。

做法： 1、雞翅洗凈後，劃刀，冷水下鍋焯水，撇出浮沫後撈出洗凈瀝水。加入薑絲、料酒、老抽、生抽、鹽，抓勻後腌制。 2、另起鍋，油熱後下入雞翅煎至兩面金黃，加入料酒、老抽、生抽，翻炒均勻後加入可樂，中小火煮沸後轉大火收汁，撒入白芝麻即可出鍋啦~

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四、蜜汁雞翅

食材：雞翅，料酒，生抽，鹽，黑胡椒，薑片，蚝油，料酒，老抽，蜂蜜，白芝麻。做法： 1、雞翅洗凈後劃刀，加入薑片，料酒，生抽，鹽，黑胡椒粉進行腌制； 2、調一個料汁：蚝油1勺，料酒2勺，生抽2勺，老抽半勺，蜂蜜1勺，半碗清水。 3、腌好後，油熱下入雞翅，煎至兩面金黃後，倒入料汁，中小火煮沸後轉大火收汁，撒上白芝麻就可以出鍋啦。