鬆軟香甜的牛奶鬆餅

就這個鬆軟香甜的牛奶鬆餅都去做，一吃一個不吱聲，食材簡單做法簡單，早上輕鬆搞定孩子早餐，根不用早起根本不用早起呀~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

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食材

300g麵粉

30g白糖

3g酵母

3個雞蛋

200g牛奶

100g溫水

20g玉米油

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詳細步驟：

1⃣️麵粉加酵母白糖雞蛋牛奶溫水攪拌至無顆粒狀，然後加20g玉米油拌勻

2⃣️拌勻後的麵糊發酵至兩倍大，發酵後攪拌排氣

3⃣️鍋內無需刷油，小火倒入適量麵糊，麵糊出現很多小氣孔翻面，煎至定型即可

鬆鬆軟軟的，再配一杯牛奶營養早餐就搞定，麵糊可以提前一晚弄好放冰箱冷藏發酵，第二天早上直接起來做就行