誰懂啊❗️雞腿肉這樣做真的好好吃。。。。。。。。

夏日專屬❗️檸檬手撕雞❗️酸爽開胃，一口就上頭~~~~~~~~~~

這天氣實在太熱了，孩子放暑假在家熱得都不想吃飯，今天安排的這道涼拌菜深得孩子喜歡！

雞腿肉嫩滑多汁，酸酸辣辣，帶著檸檬🍋‍🟩的清新，做法簡單又好吃！夏天bi吃的暑假快手菜趕緊學起來吧～牆裂推薦麻麻們試試！~~~~~~~~~~~~

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🍋【食材】：

雞腿肉，檸檬，蒜，香菜，小米辣，洋蔥，白芝麻

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📝【詳細做法】：

1️⃣蒜末+小米椒+白芝麻，擠入半個檸檬汁，加入2勺生抽+1勺耗油+1茶勺白糖+1勺香油+1點太太樂雞精，攪拌待用

2️⃣雞腿去皮，冷水下鍋，加入姜蔥和料酒，大火煮開，撇去浮沫，轉中小火煮20分鐘

3️⃣雞腿撈出放入冰水中，冷卻後撕成小塊

4️⃣加入香菜、洋蔥、檸檬片，倒入步驟1的料汁，拌勻即可開吃

⭐雞腿不去皮也可，換成雞胸肉也可以哦

⭐小孩吃可以不放小米辣，或者少放點就ok

真的是簡單又快手，廚房小白麻麻也能輕鬆get！這麼熱的天來一盤檸檬手撕雞真的太舒服了！