終於買到了！找遍整個市場居然只買到1斤😭

記得小時候每到季節都有吃不完的南瓜苗跟南瓜花，沒想到整個市場就只有一家有賣，但是釀南瓜花真的巨巨巨好吃，而且也太好看了吧！~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

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✅食材：豬肉（梅頭肉）、南瓜花

✅調料：胡蘿蔔末、馬蹄末、蔥花、白鬍椒粉、澱粉、生抽、鹽、雞蛋、大地魚粉、嫩豆腐

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✅詳細做法：

1️⃣豬肉剁碎，加入調料攪拌均勻，調和上勁

2️⃣南瓜花去花芯後洗凈，將餡料填滿後用花瓣包裹，再用牙籤固定

3️⃣上鍋蒸30分鐘後，用湯汁勾芡淋上即可