酸奶蔓越莓吐司，濃郁的奶香，一口一個，好吃停不下來~

酸奶蔓越莓吐司

原料：高筋麵粉、自製酸奶、黃油、蔓越莓干、乾酵母、雞蛋、白砂糖、鹽。

做法步驟：

第1步、將酸奶，雞蛋，鹽和白砂糖投入麵包桶內。

第2步、加入過篩的高筋麵粉，再放入乾酵母，啟動一個自定義和面程序。

第3步、程序結束後加入軟化的黃油和蔓越莓干，再啟動一個自定義和面程序。

第4步、此時已經達到擴展階段，可拉出手套膜。

第5步、取出攪拌棍，進行發酵。

第6步、發酵至原來的2倍大。

第7步、啟動自定義烘烤程序，時間是50分鐘。

第8步、程序結束的前15分鐘，打開麵包機蓋子在吐司的表面刷一層雞蛋液，蓋上麵包機蓋至程序結束，吐司就烤好了。

第9步、戴上隔熱手套將麵包桶取出，待降溫後即可食用。

第11步、成品圖。

第12步、成品圖。

第13步、小成品圖。