簡單快手的家常蔬食~ 清蒸捲心菜🥬

簡單快手的家常蔬食 ~ 清蒸捲心菜🥬

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🥬清蒸捲心菜🥬

【食材】捲心菜、薑絲

【調料】生抽、麻油

【做法】

1.將捲心菜切成四等份，保持核心完整（帶芯切割，葉子不會散落）；

2.蒸鍋加入水，放入切好的捲心菜，大火燒開，待有蒸汽冒出後，蓋上鍋蓋，小火蒸10分鐘左右；

3.蒸好後，依次放入薑絲和2勺生抽；

4.將香油加熱至冒小煙，然後淋在蒸好的捲心菜上，就可以享用啦💗

Tips：喜歡辣的寶寶可以配上辣油、辣椒麵、辣椒絲，味道也不錯😋

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