炒好的栗子香味和果肉真的讓忍受不了！如果平常適當的吃栗子對健康也有好處！

在夜市的時候，偶爾經過炒栗子的檔口一定會聞到一股很香的味道，真的會忍不住想要買一包來吃，解嘴饞最好的零食之一！除了是好吃的零嘴，它的好處也是不可看小的。來看看它到底對健康有什麼好處吧！

心血管疾病

栗子有豐富的亞麻酸成分，它可以幫助降低中性脂肪的數值，因此可以改善血液循環。另外它可以減少血管里的壞膽固醇，有效改善心血管相關的疾病。

皮膚

栗子含有很好的抗氧化劑、多酚和β-胡蘿蔔素成分等，這些成分可以有效把老化皮膚的活性氧給除掉，也可以幫助膠原蛋白促進生成，保持皮膚有著很好的彈性。栗子含有的維生素C、A和E等，這些維生素可以補充皮膚所需的營養素，也可以幫助去除雜質或黑痣等。

眼睛

栗子含有的維生素A對眼睛是很好的，它可以幫助恢復疲勞的眼睛、改善視力、白內障和夜盲症等眼部相關的疾病，也有預防的作用。

宿醉

喜歡和酒的朋友也可以吃栗子，因為栗子含有的維生素C成分可以幫助分解酒精，有緩解宿醉的作用。一邊喝酒一邊吃栗子當下酒菜，隔天的宿醉會稍微減輕一些。

骨骼

栗子含有豐富的鈣質、碳水化合物、蛋白質和維生素等成分，對於骨骼相關的疾病也有預防的效果，還有一些還在發育的兒童也可以適當的食用。

記憶力

記憶力較差的人也可以適當的食用栗子，栗子中的抗氧化成分可以激活腦神經細胞，還可以有效提升認知能力、記憶力和集中力，想要預防痴呆症也是可以食用栗子。

免疫力

像剛剛所說的，栗子還有很多的維生素，另外它還含有胡蘿蔔素可以增強免疫力的效果，對外部的細菌或病毒等都有很好的抵抗能力。

不說還不知道，栗子原來還有這麼多的好處，偶爾嘴饞的時候吃一點，還可以意外得到對身體健康的各種營養素，你還不買來吃嗎？