麻六記道歉聲明，承認產品問題，承諾改正並補償，代工廠也證實

7月28日，麻六記面對幾天來「酸辣粉發霉」事件給出了正面的回應，發文「北京食通達科技發展有限公司相關文件」，對事件進一步給出了說明。

首先，該文章先給廣大網友道歉，表示自己堅守的理念，並且承認產品在2025年6月16，6月18日的生產批次的酸辣粉存在問題。目前該產品生產地已經開始召回這兩個批次的產品並積極與消費者溝通，全力推進解決方案，最大程度上保障消費者權益。

同時，代工廠「白家阿寬」轉發該文案，也特意發文向麻六記和光大消費者道歉，表示6月16日，6月18日這兩個批次的酸辣粉，因生產過程中消殺環節不足導致產品可能受到細菌感染，出現粉餅發霉，發白的現象。

原來出現這樣問題的不僅僅是麻六記，還有另外幾個品牌，同時鄭重的向廣大消費者，網友，麻六記品牌道歉。

看到這篇文章，消費者也是放鬆，麻六記和相關代工表沒有逃避責任，而是面對問題進行說明，承諾要給購買到該產品的消費者進行賠償，態度比較誠懇，積極承認錯誤，主動承擔責任。

雖說不管是品牌方還是代工廠都給了一個相對比較滿意的答覆，但是這個事情確實不應該出現在食品行業，尤其是麻六記這樣的新品牌，很容易讓人心存芥蒂。

且不說這個品牌是汪小菲多年創業的心血。更是很多人努力帶貨的品牌，算是消費者看著成長起來的產品，但是經歷這樣的事情，或許這個品牌在消費者心中大打折扣，也讓一些觀望的人望而卻步，對於品牌方來講是不可忽視的錯誤。

不過還好，這件事事情並沒有影響汪小菲參加8月9日的「品牌節」，至少說明站在專業的角度，對他還是比較認可的。

各大平台麻六記官方帳號也正常帶貨直播，大家努力把這個品牌做好，希望負面影響更小。

不管怎麼樣，這件事情也告一段落，相信麻六記會有一個讓大家滿意的處理方式。