☘️「五味者五行之精,其子有五味。移門子服之十六年,面色如玉女。」 ——晉《抱朴子》
☘️現代對五味子的藥理研究也發現,它有多種功效:



1. 延長睡眠時間
2. 對肝損害有保護作用,並能降低轉氨酶
3. 對胃潰瘍有抑制作用
4. 強心、降壓,改善心肌的營養和功能
5. 有促進生殖系統功能的作用
6. 有延緩衰老的作用
☘️五味子的挑選
五味子的品種要注意,有南北之分。
滋補用北五味子,特別是北五味中的「遼五味」最為道地。遼五味的特點:皮薄、肉厚、粒大、藥用成分高

☘️服用五味子抗衰老要先搗碎
五味子功效強大,但要想把五味子吃出古人逆齡生長「面色如玉女」那種效果,把五味子搗碎來用更佳。
五味子如果不搗碎,整個的泡水,泡出來的是皮肉的酸味,略帶甘咸,功效偏於補肝腎。
搗碎之後,核里的味道有點苦,還帶有一種刺激舌頭的味道,這是辛味。這樣五味子的酸苦甘辛咸五味都充分出來了,才能五臟皆補。
五味子正因為這奇特的味道,才具備獨到的功效。它的五種味道都是有作用的。
五味子的酸味補肝,鹹味補腎,苦味補心,辛味補肺,甘味補脾胃。
🌹製作方法:
1、將五味子加鹽淘洗乾淨,然後放盤中晾乾

2、晾乾的五味子放粉碎機中打幾秒打碎,手工打碎太費勁,還是機器省事兒



3、粉碎後的五味子裝瓶,然後倒入蜂蜜,放冰箱冷藏保存


🌹五味子的功效很多,五味子跟銀耳、茯苓一樣,偶爾吃幾次感覺平常,但長期堅持服用,補益作用就會很明顯。-來自允斌順時生活