夏日必備清涼神器！超好吃的紅豆冰來了~🍧

紅豆冰不僅清涼解暑，還富含營養，口感香甜糯滑，每一口都是夏日甜蜜的味道！💚

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👩‍🍳 做法超簡單❗️

📝準備材料：

- 紅豆 300克（5分量左右）

- 冰塊 適量，可以用雪克杯打碎

- 冰糖/細砂糖120～150克（可以根據個人口味調整，我放120g對我來說足夠了，愛吃甜的可以多放）

- 黑白淡奶

🧊步驟：

1. 煮紅豆：紅豆提前浸泡一夜，將紅豆洗凈，放入鍋中加水煮沸，轉小火慢煮至紅豆軟爛（約1小時），加入糖攪拌均勻煮10分鐘，可以再燜20分鐘左右，放涼備用。

2. 製冰：用碎冰機或料理機（我沒有，所以用雪克杯打）將冰塊打成細碎冰。

3. 在杯子中放入煮好的紅豆（放三分之一到二分之一看個人喜歡），倒入冰塊加滿，再倒入適量淡奶（或者牛奶➕煉奶），攪拌均勻即可享用。

🍹 小貼士：

- 喜歡更濃郁口感的可以加煉乳哦，味道更佳~

- 喜歡更豐富口感的朋友，可以加入一些芋圓或椰果。

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🍃夏天，就該來一碗清涼解暑又甜蜜的紅豆冰🍧

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