紙杯蛋糕原來做法這麼簡單,實在太好吃,快動手做吧

2021-08-22     福寶寶     反饋
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材料:低筋麵粉100克,白糖80克,雞蛋4個。

做法:

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1、把雞蛋全部打散,無需蛋黃蛋白分離,手動打散後加糖,用打蛋器高速攪打蛋液,直至打的發白,蛋液變得粘稠。

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2、把打蛋器調至低速,將蛋液打的更加細膩,如圖中的狀態。

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3、低筋麵粉過篩後倒入蛋液裡,翻拌均勻。

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4、把蛋液裝進紙杯,以7分滿為宜,撒上芝麻放入烤箱。

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5、烤箱170度預熱,然後烤制25分鐘左右即可出爐。

至此,香噴噴的紙杯蛋糕就做好了,相信大家都看會了吧。

我是田家小廚,謝謝您的賞閱。

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