簡易煮 素食酸辣雞腿,酸辣下飯, 喜歡的可以學起來!

2021-08-21     大豬媽     反饋

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簡易煮素食酸辣雞腿,酸辣下飯, 喜歡的可以學起來!

材料 :

素雞腿

番茄兩粒

薑絲

辣椒醬

番茄醬

素蚝油

糖少許

鹽少許

辣椒一條

煮法 :

1) 準備好素雞腿。 姜切絲,待用。

2) 把番茄洗凈,切片,待用。

3) 把辣椒切片,待用。

4) 熱鍋下油, 先把素雞腿炸香,待用。

5) 炸至金黃色後,即可上盤。

6) 把薑絲爆香。

7) 把番茄倒入,慢火炒熟。

8) 加入少許鹽巴, 再加入少許黃糖。

9) 加入辣椒片。

10) 加入番茄醬。

11) 加入辣椒醬。

12) 繼續炒拌均勻。

13) 炒至熟透即可上盤。

14) 香辣下飯的酸辣素雞腿就完成了!

資訊https://youtu.be/jrbujED3l_A

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