手工DIY健康小零食:低卡燕麥小餅乾,味道超贊,飽腹感極強!

2020-08-11     曹強育     反饋

螢幕面前的你,是不是也像我一樣,每逢深夜,總是覺得嘴巴空虛,總想吃點兒什麼零食?但是,又礙於薯片、巧克力、蛋糕這種零食能量高,擔心長胖而不敢吃?面對零食帶來的殘忍誘惑,要用盡太多的力氣才能抵抗,但很多時候也會無力抵抗,面對美味的零食繳械投降。今天教您做一款健康的低卡燕麥小餅乾,味道超贊,飽腹感極強,特別適合正在減肥、怕胖的小朋友哦!

/www/bananadaily.net/web/images/image/2034/20348431.avif

食材準備:即食燕麥120g(不是那种放入熱牛奶就融化那種喲)、低筋麵粉或全麥麵粉60g、紅糖30g、橄欖油40g、黑芝麻20g、食鹽1g、純凈水50g

1、取一個乾淨的容器,依次稱重120g燕麥,60g低筋麵粉,30g紅糖、20g黑芝麻、1g食鹽放入容器內,如果沒有低筋麵粉可以用全麥麵粉進行代替哦,全麥麵粉更適合減肥人群。紅糖的加入既可以增加餅乾的風味,也富含營養成分,給小餅乾增加內涵;

/www/bananadaily.net/web/images/image/2034/20348432.avif

2、稱取50g純凈水備用,用筷子順時針轉圈攪拌容器內的燕麥等食材,同時慢慢倒入純凈水,一邊攪拌一邊加水,勻速操作,使水充分與燕麥混合味融合;

3、稱取40g橄欖油(此處採用橄欖油是為了使餅乾的口感更佳,也為了取代食用油的高脂肪高熱量),同樣用筷子順時針攪拌食材,一邊攪拌一邊加油,使燕麥混合味開始有成團的跡象,摸一摸手感略微潮濕,燕麥不變形,可以團成小球的狀態即為最佳;

4、戴好一次性手套,取一大勺燕麥放入手中,輕輕揉成小團,然後壓扁做成餅乾形狀。烤盤中鋪錫紙,將準備好的燕麥小餅乾模子整齊碼放在烤盤中;

/www/bananadaily.net/web/images/image/2034/20348433.avif

5、調試烤箱:家用烤箱上下管150度加熱,預熱10分鐘,將烤盤放入烤箱,烘烤15分鐘後就可以出鍋啦!

/www/bananadaily.net/web/images/image/2034/20348434.avif
/www/bananadaily.net/web/images/image/2034/20348435.avif

粗纖維低卡的燕麥小餅乾就烤好啦,營養豐富,熱量超低,纖維感十足,飽腹感極強。即便你在深夜時刻忍不住想吃東西,吃上一塊咱們自製的燕麥小餅乾,也無需過分的罪惡哦!

動動小手,一起烘烤一盤低卡低脂的燕麥小餅乾吧!

穆凡岩 • 3K次觀看
徐辰穎 • 270次觀看
穆凡岩 • 790次觀看
穆凡岩 • 470次觀看
穆凡岩 • 490次觀看
徐辰穎 • 310次觀看
星小葵 • 1K次觀看
穆凡岩 • 470次觀看
穆凡岩 • 730次觀看
徐辰穎 • 230次觀看
徐辰穎 • 320次觀看
徐辰穎 • 320次觀看
徐辰穎 • 240次觀看
穆凡岩 • 240次觀看
穆凡岩 • 470次觀看
穆凡岩 • 3K次觀看
星小葵 • 160次觀看
徐辰穎 • 150次觀看
星小葵 • 320次觀看
星小葵 • 1K次觀看
星小葵 • 250次觀看
徐辰穎 • 220次觀看
星小葵 • 600次觀看
穆凡岩 • 930次觀看