叫你自己做出Q彈Q彈的【麻薯】，滿滿的花生香，大人小孩都愛的新年必吃美食！絕對會一口接一口，吃不停哦！

花生糖粉：

花生 適量

細白糖 適量

做法：

1. 花生用烤箱烤熟 ，也可以炒熟。

2. 花生冷卻後，去皮。

3. 將烤熟去皮的花生和細白糖放入自動打碎機中高速打碎。

4. 大約1分鐘後，花生糖粉就好了。

材料：

糯米粉 125克

玉米粉 20克

細砂糖 40克

溫開水 ¾杯

沙拉油 1湯匙

做法：

1. 混合糯米粉，玉米粉和細砂糖。

2. 慢慢加入溫開水拌勻成糊狀。

3. 倒進一湯匙的沙拉油拌一下防粘鍋。

4. 放進蒸鍋里蒸熟 （牙籤插下拉出不粘就熟了）。

5. 拿出放涼。

6. 用擀麵棍攪一攪，這樣麻薯會比較軟Q。

7. 拿出放在塗了油的平盤中。

8. 用筷子交叉把它切割一小團，一小團。

9. 放在花生糖粉上裹勻。

10. 花生口味的麻薯就完成啦。

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