


每到這個季節,很多小夥伴都催促我來做一款家庭小點心,它就是雪花酥。雖說已經火了有幾年了,無奈口感太出眾,總讓人念念不忘。


畢竟家裡做的雪花酥食材是上乘的,層次更加豐富,口感也非常多元,每一口都有意想不到的味道喲!無論顏值、味道、香味,幾乎都無可挑剔。而且做法也很簡單,每個家庭都能輕鬆搞定。讓你越吃越饞的小甜點,口感一流,香味濃郁,一定要學的家庭美食。


尤其逢年過節用來招待親朋好友,再好不過了。偶爾拿來解解饞,同樣也是超棒的選擇喲!天冷了,很想吃甜品,一款不用烤箱就能做的甜品,簡單方便又好吃!今天就一起來品嘗一下吧,絕對解饞的家庭美味!
【雪花酥】
製作配料:棉花糖150克 餅乾150克 堅果100克 蔓越莓干50克 黃油30克 奶粉35克
製作方法:
1、準備所需要的食材;


2、平底鍋預熱,把黃油加進去融化;


3、黃油全部融化之後加入棉花糖慢慢翻炒;


4、炒至棉花糖融化之後,加入奶粉翻炒均勻;


5、再把餅乾、堅果、蔓越莓加進去;


6、翻炒均勻,讓棉花糖均勻裹在餅乾和堅果上面;


7、稍微放涼之後,用手拉扯均勻,儘量使餅乾堅果棉花糖更均勻;


8、放在模具里或是方形烤盤裡,按壓平整緊實,最後篩一層奶粉上去;























