把魷魚遊戲,做成可愛的卡通餅乾,附教程

分享一款可愛的餅乾~
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魷魚遊戲餅乾配方:
黃油70g
糖粉28g
鹽1g
低粉93g
杏仁粉21g
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麵糰填色部分(麵糰有剩餘):
桃紅35g
原色35g
綠色20g
黑色40g
黃色8g
橙色12g
白色8g
粉色15g
(剩餘一點麵糰建議先不填色,後續缺什麼顏色再調整)
-
人物物品克數:
木頭人:
臉11g
手臂0.9g
黃色打底衫3g
裙子上衣1.4g
裙子7g
腳0.9g
鞋0.5g
-
姜曉:
臉10g
上衣4.2g
手臂0.8g
手掌0.3g
腳1.4g
鞋0.5g
-
正方形:
頭12g
臉8g
上身5.5g
手臂0.9g
腳1.6g
鞋0.5g
-
糖餅2.3g
黑色盒子10g
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步驟:
1.】黃油室溫軟化,用刮刀攪拌順滑。

2.】加入糖粉,用電動打蛋器打發至微微發白。
3.】篩入低筋麵粉、杏仁粉,先用刮刀簡單翻拌,再戴手套揉成團。
4.】分割麵糰調色造型(參考圖六)。



5.】組裝好建議冷藏10分鐘再烘烤,麵糰太軟烘烤時容易串色,同時預熱烤箱。
6.】送入預熱好的烤箱(提前預熱十分鐘)上下火140度烘烤約35分鐘(具體看自己餅乾的厚度大小及烤箱溫度調整,不建議高溫烘烤)。
7.】出爐後晾涼,巧克力筆隔熱水融化,裝飾餅乾,巧克力凝固後密封保存。


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#小紅書爆款美食 #在家做甜品 #甜品烘培秘方 #魷魚遊戲 #讓人無法拒絕的餅乾 #自己動手做餅乾

把魷魚遊戲,做成可愛的卡通餅乾,附教程

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魷魚遊戲餅乾配方:
黃油70g
糖粉28g
鹽1g
低粉93g
杏仁粉21g
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麵糰填色部分(麵糰有剩餘):
桃紅35g
原色35g
綠色20g
黑色40g
黃色8g
橙色12g
白色8g
粉色15g
(剩餘一點麵糰建議先不填色,後續缺什麼顏色再調整)
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人物物品克數:
木頭人:
臉11g
手臂0.9g
黃色打底衫3g
裙子上衣1.4g
裙子7g
腳0.9g
鞋0.5g
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姜曉:
臉10g
上衣4.2g
手臂0.8g
手掌0.3g
腳1.4g
鞋0.5g
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正方形:
頭12g
臉8g
上身5.5g
手臂0.9g
腳1.6g
鞋0.5g
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糖餅2.3g
黑色盒子10g
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步驟:
1.】黃油室溫軟化,用刮刀攪拌順滑。
2.】加入糖粉,用電動打蛋器打發至微微發白。
3.】篩入低筋麵粉、杏仁粉,先用刮刀簡單翻拌,再戴手套揉成團。
4.】分割麵糰調色造型(參考圖六)。
5.】組裝好建議冷藏10分鐘再烘烤,麵糰太軟烘烤時容易串色,同時預熱烤箱。
6.】送入預熱好的烤箱(提前預熱十分鐘)上下火140度烘烤約35分鐘(具體看自己餅乾的厚度大小及烤箱溫度調整,不建議高溫烘烤)。
7.】出爐後晾涼,巧克力筆隔熱水融化,裝飾餅乾,巧克力凝固後密封保存。
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