低卡低糖版全麥小餅乾，自然香甜又酥脆，減肥期的營養小零食

全麥低脂，對減脂期比較友好。沒有超市賣的甜，微甜款，嘎嘣脆。操作簡單，可以翻倍製作，留著慢慢吃！解饞的小零食可以有！

用的是細砂糖，也可以用0卡糖替代。一盤可以製作15塊的樣子，無需擀太厚，烘烤的時候會膨脹一些！薄的烤出來脆脆的，口感還不錯！

材料：全麥粉100克、玉米澱粉10克、細砂糖8克、鹽0.5克、泡打粉1克、小蘇打2克、牛奶50克、玉米油30克

步驟1、材料稱好。

步驟2、全麥粉、玉米澱粉、鹽、泡打粉、小蘇打混合均勻過篩備用。

步驟3、倒入玉米油和牛奶。

步驟4、用刮刀略微拌勻，然後帶PVC手套按壓成團。放在油紙上。

步驟5、蓋上油紙，擀開成0.3-0.5公分厚的面片。用花型切模切成小圓片。預熱烤箱，上下180度。

步驟6、排入烤盤，用叉子紮上均勻的小孔，一定要紮透。

步驟7、送入預熱好的烤箱中層，轉上175度，下180度，或者上下180度，烘烤14分鐘，烤到餅乾微微上色。

出爐後，轉移到冷涼架上冷涼後，就脆啦！密封保存！

如此簡單，口感又好的消化餅乾，可以安排起來了！