㊙️酥脆掉渣酸甜可口【香甜蘋果撻】

酥脆掉渣酸甜可口【香甜蘋果撻】

這是一款簡單又美味的小甜品哦！外皮酥脆掉渣蘋果餡酸酸甜甜，食材簡單，製作簡單，烘焙小白也毫無壓力哦！

【食材】蛋撻皮9個，蘋果1個，砂糖30克，玉米澱粉1勺，黃油25克，雞蛋1顆，芝麻適量

【製作方法】

1.】蛋撻皮提前解凍，蘋果去皮切小丁

2.】鍋里加1大碗水+30克糖煮開，加蘋果丁小火煮軟，加入25克黃油煮至融化

3.】玉米澱粉加水攪勻，淋在蘋果丁上煮開收汁至濃稠

4.】取一個撻皮邊緣按薄，裝入一勺蘋果餡，撻皮對摺捏緊封口

5.】烤箱提前預熱到200度，帶殼放進去烤10分鐘（這樣可以讓蘋果撻先定型）

6.】然後取出來把殼去掉後刷上蛋液，撒上芝麻，繼續入烤箱繼續烤10分鐘，兩面烤金黃即可啦

稍微晾涼再吃更酥脆，外皮酥脆掉渣，內陷酸甜可口，超滿足，快試試吧

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酥脆掉渣酸甜可口【香甜蘋果撻】

這是一款簡單又美味的小甜品哦！外皮酥脆掉渣蘋果餡酸酸甜甜，食材簡單，製作簡單，烘焙小白也毫無壓力哦！

【食材】蛋撻皮9個，蘋果1個，砂糖30克，玉米澱粉1勺，黃油25克，雞蛋1顆，芝麻適量

【製作方法】

1.】蛋撻皮提前解凍，蘋果去皮切小丁

2.】鍋里加1大碗水+30克糖煮開，加蘋果丁小火煮軟，加入25克黃油煮至融化

3.】玉米澱粉加水攪勻，淋在蘋果丁上煮開收汁至濃稠

4.】取一個撻皮邊緣按薄，裝入一勺蘋果餡，撻皮對摺捏緊封口

5.】烤箱提前預熱到200度，帶殼放進去烤10分鐘（這樣可以讓蘋果撻先定型）

6.】然後取出來把殼去掉後刷上蛋液，撒上芝麻，繼續入烤箱繼續烤10分鐘，兩面烤金黃即可啦

稍微晾涼再吃更酥脆，外皮酥脆掉渣，內陷酸甜可口，超滿足，快試試吧