4個雞蛋，半杯牛奶，就能做醇香濃郁的爆漿厚蛋燒，一口下去超滿足

2021/08/23

溪水漫河邊

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家裡最常見的食材就是雞蛋，雞蛋也是家裡最不缺的食材，它在人們的日常生活中佔據重要的地位，每天早上一個雞蛋是不可缺少的，偶爾用雞蛋和別的食材搭配在一起炒菜、做湯等也是常有的事，不管是哪種做法都很受歡迎。但是這些都是比較傳統的雞蛋做法，是大家都會做的，今天我要教大家一個雞蛋的新做法，這個做法簡直就是舌尖上的美味，只要吃過一次，都忘不了它的美味！這個雞蛋的新做法叫做芝士爆漿厚蛋燒。

真的要誇一誇這個日式爆漿厚燒蛋的顏值和口感，色澤金黃，軟嫩飄香，奶香濃郁到你嘗一口就爆漿，簡直是美味可口到不行！還沒有吃就已經被它的樣子和味道給深深吸引住了，自打學會了這個做法，什麼水煮蛋、煎蛋、荷包蛋都已經不能引起內心的一絲絲波瀾，其他傳統的方式都沒有辦法跟這個厚燒蛋的口感相比較，雞蛋和芝士在嘴裡爆漿的感覺，好吃到不能形容，現在每天的的早餐都會給家人都安排一個日式爆漿厚燒蛋，每人一個都不夠吃呢！

【日式爆漿厚蛋燒】

食材：

雞蛋4個，純牛奶30克、鹽2克、芝士片2片

做法：

1、將雞蛋打入碗中打散，再加入鹽和牛奶打均勻。

2、一片芝士剪成3條。

3、鍋中刷一層油，淋入雞蛋液，放上芝士片捲起來。

4、再倒入蛋液，芝士片捲起來。

5、重複這動作把蛋液用完即可。

奶香濃郁，一口就爆漿的厚蛋燒，你們喜歡嗎？作為芝士控的我，自從學會這做法，早餐每天吃它都不膩，5分鐘就搞定！

一口就爆漿的芝士爆漿厚蛋燒你們喜歡嗎？身為芝士控的我，這個做法深得我意。如果你們也喜歡，一定不要錯過這個做法，吃起來超滿足！

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