土豆這吃法真新鮮，味道鮮美，造型獨特，孩子喜歡，4步即可完成

【製作土豆窩窩需要掌握的4個小技巧】：

1、 加入澱粉時記得千萬不要再加水了，不然你怎麼揉都會粘手，一次澱粉不夠可以分多次加入，感覺還粘手，可以繼續增加澱粉，加入少量的麵粉是為了使麵糰更有筋性。

2、 製作窩窩很多人會說用手指捏一下，我開始也這樣做的，發現做出來的窩窩不好看，用筷子的尾部戳出來的窩窩，圓圓的，造型整齊，特別好看。

3、 下鍋煮之前記得淋入適量的食用油不會粘連，煮好後盛出來也要淋上一些油，這兩處做好了，窩窩光滑有嚼勁不粘連。

4、 最後炒窩窩時最好可以搭配肉末一起炒更香濃，沒有直接炒也是可以的，加入特級原汁醬油提鮮，出鍋前加入少量清水燜煮更入味。做好這4步，鮮香濃郁好吃土豆窩窩一點兒也不難。