做法:
1、洗淨所有材料,紅棗去核,合掌瓜切成大快。
2、鍋中注入8分滿水,放入陳皮一片,水開後,放入所有材料,
3、以大火煮20分鐘,轉至小火煮2小時即可。
12.蓮藕發菜紅豆湯

材料:蓮藕1斤,發菜1兩,紅豆2兩,蜜棗5粒,姜2片
做法:
1、洗淨所有材料,切兩片姜備用,蓮藕切成大塊狀。
2、鍋中注入8分滿水,水開後,放入所有材料,
3、以大火煮20分鐘,轉至小火煮2小時即可。
小貼士
這道湯是秋冬解燥熱最好的湯品,發菜是一種乾燥的水藻類食物,因為含有比雞蛋還高的豐富蛋白質,營養價值很高,同時還可治療高血壓,婦女病和鼻出血。手術後的病人吃發菜,還有促進傷口癒合的作用。
13.南北杏雪梨湯

材料:雪梨3個,南北杏5錢,白木耳1兩,蜜棗5粒,紅蘿卜2個,陳皮1片
做法:
1、洗淨所有材料,白木耳以清水泡軟,紅蘿卜削皮切大塊。
2、鍋中注入8分滿水,加入陳皮1片,水開後,放入所有材料,
3、以大火煮20分鐘,轉至小火煮2小時即可。
小貼士
白木耳在熄火前1小時放入即可。
14.腐竹銀杏甘蔗湯

材料:腐竹3張,甘蔗1斤,銀杏15粒,姜3片
做法:
1、洗淨所有材料,腐竹事先泡軟,甘蔗削去外皮,切大段,再對中剖開一半或剖成1/4 。
2、鍋中注入8分滿水,水開後,放入所有材料,
3、以大火煮20分鐘,轉至小火煮1小時即可。
小貼士
這道湯可讓皮膚安心過冬,抑制皮膚搔癢,乾燥,脫皮等症狀。
15.蓮子腐竹薏仁湯

材料:腐竹3張,蓮子20粒,大薏仁2兩,銀杏12粒
做法:
1、洗淨所有材料,腐竹事先泡軟,大薏仁泡水2小時。
2、鍋中注入8分滿水,水開後,放入所有材料,
3、以大火煮20分鐘,轉至小火煮2小時即。
小貼士
這道湯因為加入能擰心安神的蓮子,搭配消水腫最佳利器薏仁,又是一道爽口好吃的甜湯,有去濕氣,清新醒胃的功效。
16.鮮人參杏仁瓜湯

材料:鮮人參2根,半生熟木瓜1個,南北杏2兩,蜜棗5個,無花果6粒
做法:
1、洗淨所有材料,木瓜去皮去籽切大塊。
2、鍋中注入8分滿水,水開後,放入所有材料,
3、以大火煮20分鐘,轉至小火煮2小時即可。
小貼士
女孩子生理期心神不寧,情緒不穩,喝鮮人參湯也有不錯的穩定效果,至於選用人參而不是常見的高麗參,是因為鮮人參不容易上火,補而不燥。
17.西洋菜羅漢果湯

材料:西洋菜1斤,南北杏2兩,羅漢果半個,蜜棗5粒,百合2兩
做法:
1、洗淨所有材料,鍋中注入8分滿水,水開後,放入所有材料,
2、以大火煮20分鐘,轉至小火煮2小時即。
3、在最後加入西洋菜,煮熟即可
18.蓮藕紅棗湯

材料:蓮藕1斤,紅棗20粒,圓肉1兩,陳皮1片
做法:
1、洗淨所有材料,圓肉泡水浸軟,蓮藕結成大塊,紅棗去核。
2、鍋中注入8分滿水,放入陳皮1片,水開後,放入所有材料,
3、以大火煮20分鐘,轉至小火煮1小時即可。
19.當歸圓肉黑豆湯

材料:當歸1兩,圓肉1兩,黑豆2兩,紅棗8粒,腐竹2兩,姜2片
做法:
1、洗淨所有材料,腐竹事先泡軟,紅棗去核。
2、鍋中注入8分滿水,水開後,放入所有材料,
3、以大火煮20分鐘,轉至小火煮2小時即可。
小貼士
這道湯因為加入了豐富果糖,蔗糖,葡萄糖和蛋白質的圓肉一起煲制,補血補氣,再加上可以延緩衰老,保護心髒血管的黑豆,最推薦給月經不順或有經痛問題的女孩子喝。
20.腐竹花生栗子湯

材料:栗子8兩,花生3兩,南北杏1兩,腐竹2張,蜜棗5粒
做法:
1、洗淨所有材料,腐竹事先泡軟,
2、鍋中注入8分滿水,水開後,放入所有材料,
3、以大火煮20分鐘,轉至小火煮2小時即可。
21、青菜豆腐湯

材料:豆腐、青菜 、鹽
做法:
1.豆腐切小塊,放在清水中加入1勺鹽浸泡15分鐘,浸泡過豆腐的鹽水留用。
2.青菜擇洗干淨後分成一片一片的葉片,放入浸泡過豆腐的鹽水中浸泡15分鐘後沖洗干淨瀝干水分。
3.湯鍋內放入水,大火加熱至沸騰後加入豆腐塊,繼續大火煮15分鐘後加入青菜。
4.放適量鹽調味後即可。
22、絲瓜蘑菇湯
